华中农业大学二OO一年食品化学硕士研究生入学考试一、名词解释（共10分，每题1分）1.滞后效应采用回吸的方法绘制的MSI和按解吸的方法绘制的MSI并不互相重叠的现象称为滞后效应。2.改性淀粉天然淀粉经过适当的化学处理、物理处理或酶处理，使某些加工性能得到改善，以适应特定的需要，这种淀粉称为变性淀粉。3.必需氨基酸（并 ...

《中国古典园林史》 第一章 绪论 园林：在一定地段范围内，利用并改造天然山水地貌或者人为的开辟山水地貌，结合植物的栽植和建筑的布置，从而构成一个供人们观赏、游息、居住的环境。 园林：为了补偿人们与大自然环境相对隔离而人为创设的第二自然。 园林史：记录和论述园林的渊源替嬗、发展演 ...

风景园林（概念）：在一定地域内运用工程技术和艺术手段,通过因地制宜地改造地形、整治水系、栽种植物、营造建筑和布置园路等方法创作而成的优美的游憩境域。 绿地（概念）：绿地包括天然的与人工的一切绿色地带，自然也包括园林。因此，园林也可以说是绿地的一种特殊形式。 城市绿地（概念）：城市绿地是指以自然植被 ...

作者: RachelZhong224 时间: 2019-12-25 15:34 标题: 2020华中农业大学432真题回忆 一、选择题（50分） 共25题 知识点较历年重复度较高,比较简单，主要有条件概率，区间估计，假设检验，切比雪夫不等式，卡方分布与指数分布的关系，分布性质等。 二、简答题（30分） 共6题 1、中心极限定理与大数定律的关系 2、总 ...

作者: 喵星星99 时间: 2019-12-25 17:27 2020北京林业大学849园林植物遗传育种真题回忆 一名词解释 5*10 染色体畸变 复等位基因 品种登录 核型分析 基因频率 转座子 结构基因 良种繁育 数量性状 诱变育种 二10*3 1.与雄性不育有关计算，自己假设细胞核雄性不育和细胞质雄性不育基因 （1） ...

《风景园林工程》复习资料 一、名词解释 1、零点线：在园林平垫这类场地设计中，可以用平直的设计等高线和拟平垫部分的同值等高线连接。其连接点就是不填不挖的点，而这些点的联线，称为零点线。 2、假山：以造景为目的，充分结合其他多方面的功能作用，以土石等材料，以自然山水为蓝本并加以艺术的提炼和夸张，用 ...

2003年 一、填空(80分，每空2分，计40空) 1、汉武帝刘彻在长安兴建的建章宫中的太液池（一池三山）之布局与造景可谓后世园林创作的模本。 2、著名的三山五园是玉泉山的静明园、万寿山的清漪园，香山的静宜园及圆明园、畅春园。 3、法国古典园林最主要的代表是凡尔赛宫和孚勒维贡府邸，它们都是勒 ...

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