4.解释氨基酸的酸碱性，如何用试验证明氨基酸有酸碱性，讨论氨基和羧基的pk1（羧基），pk2（氨基）和pI的含义，三者之间的关系。5.肌红蛋白的功能，分子结构特点和氧结合曲线的特征，讨论可逆结

合的分子基础

6.原核细胞中三种RNA的结构、特点和功能7.原核生物DNA后随链的合成四、论述题

1.糖酵解和氨基酸代谢之间的联系

2.生物中提取的蛋白质，用缓冲溶液且含金属离子的溶液保存采用低

温而不采用室温，试述原因

3.酶的活性中心？某一蛋白酶含有半胱氨酸残基，请设计试验验证该

氨基酸参与酶催化和专一性

4.为什么糖酵解的限制酶是磷酸果糖激酶而不是己糖激酶？磷酸果糖、ATP、柠檬酸、AMP、2，6-二磷酸果糖对磷酸果糖激酶的调控及意义

附：中农生化试题库一、概念题

糖有氧氧化脂肪酸β-氧化鸟氨酸循环

酮体

限制性内切

酶

中心法则

联合脱氨基

氮的正平衡糖异生DNA的变性\共价调节

Tm值

核糖

体

引发体

冈崎片断

二、问答题

1.简述一分子葡萄糖生成2分子丙酮酸的过程和2分子丙酮酸生成一分子葡萄糖的过程中参与的酶及能量的异同点。2.简述DNA合成的准确性是如何保证的。

3.讨论苯丙氨酸的代谢途径，解释苯丙氨酸是生糖兼生酮氨基酸。4.讨论进食，轻度饥饿、极度饥饿三种状态下大脑、肝脏、肌肉和脂肪组织的糖、脂肪及氨基酸的代谢特点。

5.尿素分子中一分子氨来自天冬氨酸时，鸟氨酸循环和柠檬酸循环及氨基酸转氨基作用是如何联系起来的。6.简述蛋白质合成过程。7.简述糖异生的生理意义。8.简述糖酵解的生理意义。9.简述磷酸戊糖途径的生理意义。

10.简述70S起始复合体的合成。

11.简述体内需要大时5-磷酸核糖时6-磷酸葡萄糖的代谢。12简述体内需要大量ATP时6-磷酸葡萄糖的代谢。13简述三羧酸循环。

14简述脂肪组织中的脂肪的代谢调控。15简述脱氧核糖核酸的合成。

16简述糖代谢为脂肪合成提供所有的原料。17.简述冈崎片段的加工。18.简述遗传密码的特点。

19.简述细胞能量对糖酵解的调控。20.简述氨基酸脱羧后的碳架的去向。

21.简述糖酵解途径的调控元件为何是果糖激酶而不是己糖激酶？22.简述体内需要大量NADPH时6-磷酸葡萄糖的代谢。23.简述脱氧核糖核酸的合成。

24.简述4种脂蛋白的基本结构及其作用。

25.简述蛋白质合成过程中主要的参与因子。

26.简述有氧或无氧的条件下3-磷酸甘油醛脱下的氢的去向及其意义。27.比较并讨论脂肪合成及脂肪分解的代谢途径。

28.解释蛋白质合成中为何mRNA链中的AUG密码子不能被起始tRNA识读，而区别两种AUG密码子的结构基础是什么？29.简述三大营养物的相互转换。

30.简述DNA聚合酶和RNA聚合酶的特点。31.简述tRNA二级结构的特点。32.简述大肠杆菌的DNA聚合酶的特点。33.乙酰辅酶A为什么不能合成葡萄糖？34.简述核糖体的主要活性位点。35.简述DNA的修复系统。

36.简述真核生物RNA转录后的加工。37.简述肌糖原为什么不能补充血糖