潘新祥，男，汉族，1964年11月出生，浙江兰溪人。1987年毕业于大连海运学院轮机工程系，获工学博士学位，教授，轮机长，博士生导师，大连海事大学副校长。

主要从事船舶节能减排技术；船舶防污染技术；船舶安全和绿色轮机；船舶制冷技术；微流控芯片等领域的研究和教学工作。
主持和参与完成了省部级以上科研项目7项。
其中包括“新型高效船用蒸发器的机理研究”（国家自然科学基金）
“耐磨梯度表面层滑动磨损特性仿真和设计研究”（国家自然科学基金）；
“SMA机敏摩擦学特性及磨损机理研究”（国家自然科学基金）；
“纳米流体脉动流动及传热机理研究和高效脉动”（国家自然科学基金）；
“耐磨梯度表面层在船用往复机械中的应用研究”（交通部）；
“船舶柴油机缸套活塞环磨损试验智能仿真系统”（交通部）；
“吸附式制冰（空调）机的研究与开发”（省级）等科研项目。
目前主持在研项目4项。
其中包括“基于微流控技术的船舶动力装置故障检测关键技术研究”（国家自然科学基金）；
“营运船舶能效和二氧化碳排放强度等级及评定方法研究”（交通部节能减排专项）；
“船舶柴油机废气综合处理关键技术研究”（交通部科技项目）
“海洋石油支持船海事管理研究”（横向项目）；
中远集团船队节油策略研究（横向项目）；军工项目1项。
在国内外学术刊物上发表论文57篇。其中英文论文30篇，中文论文27篇。出版著作（译著等）4部。授权发明专利4项，实用新型专利5项。
目前培养博士生已毕业1人，在读3人（含留学生1名），硕士研究生已毕业53人，在读24人。
交通运输部节能减排评估中心主任；中国航海学会船舶机电专业委员会副主任委员；中国船级社技术委员会副主任委员；中国海事专家委员会船员管理分委会副主任委员；辽宁航海学会船舶机电委员会主任委员；中国渔业船舶检验委员会委员。